Le ricette pensate per la Pasqua non sono ancora finite, ed ecco che oggi arrivo con un’idea bomba per stupire tutti. Ovviamente la ricetta è pronta in meno di 5 minuti e per prepararla si sporca solamente una ciotola! Il successo però è assicurato!
| Porzioni |
ovetti
|
Ingredienti
- 4 ovetti di cioccolato
- 4 cucchiai mascarpone ben freddo
- 1 cucchiaio zucchero a velo
- 4 fragole
Ingredienti
|
|
Istruzioni
Preparazione degli ovetti
- Per prima cosa aprite gli ovetti: cercate di togliere la calotta utilizzando un coltello appuntito che avrete fatto scaldare per qualche secondo sul fornello. Questo vi permetterà di affondarlo senza sforzi nel cioccolato.
- Svuotate gli ovetti da un'eventuale sorpresina e preparate il ripieno.
- In una ciotola mescolate il mascarpone con lo zucchero a velo e due delle fragole tagliate in piccoli pezzettini.
- Riempite gli ovetti con la crema così ottenuta e decorate con mezza fragola in cima. Aggiungete zuccherini colorati o cacao, a piacere.
VARIANTE
- Anzichè tagliare gli ovetti in questo modo, per farli assomigliare a delle uova alla coque, potete dividerli semplicemente in 2, creando due barchette che andrete a riempire. In questo modo le porzioni raddoppiano, perchè da ogni uovo ricaverete due metà da farcire e servire!