Crema al cheddar
Author: Adele Gilardo
Prep time:
Total time:
Ormai l'avrete capito: più le cose sono ciccione, più mi piacciono. Nella Degustabox di maggio c'era un pacco di Tortilla Chips Santa Maria e mi hanno fatto venire un'idea per merenda: accompagnarle con una crema al cheddar! Non vi dico quanto fosse buona 😀 L'ho realizzata con soli 4 ingredienti, tra cui le sottilette al cheddar che ora stanno spopolando al supermercato.
Ingredients
- 1 cubetto di burro (circa 10 grammi)
- 1 cucchiaio di farina
- ½ bicchiere di latte
- 5 sottilette al cheddar
- 1pizzico di sale
Instructions
- Mettete il burro in un pentolino e iniziate a farlo sciogliere.
- Aggiungete la farina e mescolate fino ad ottenere un composto color nocciola.
- Aggiungete il latte e il pizzico di sale e continuate a mescolare fino a quando inizia ad addensarsi.
- Aggiungete ora le sottilette tagliate a pezzetti e mescolate fino a farle sciogliere del tutto.
- Servitela calda con le tortilla chips o i nachos!
Grazie a Degustabox per la collaborazione!