Oggi un’altra ricetta dedicata al mondo delle merendine e dei dolci confezionati: i Baiocchi!

Per prepararli sono andata a cercare la lista degli ingredienti di quelli originali. Sulla confezione c’è scritto che si tratta di una pasta frolla, ma quella originale prevede grassi vegetali. Io ho preferito utilizzare il burro e preparare una frolla sablè, che fosse friabile al punto giusto e si sposasse perfettamente con il ripieno di crema di nocciole. Ed ecco quindi la ricetta per ottenere dei biscotti simil-Baiocchi di cui non potrete più fare a meno!