Uno dei dolci che preferisco infornare quando invito amici a cena è il tortino con il
cuore caldo. Fa sempre un figurone, è velocissimo da preparare e può essere
preparato con largo anticipo: potete riempire diversi pirottini, lasciarli in freezer e
infornarli all’occorrenza senza aver bisogno di scongelarli! Così, per una cena
dell’ultimo minuto o per una voglia improvvisa di cioccolato, avrete sempre una
soluzione pronta all’uso!
Oggi ve li propongo in una versione un po’ diversa: ho provato a sostituire la farina
con i Brasil Gentilini, che sono davvero ideali per questa ricetta! Per chi non li
conosce sono dei biscotti al cacao arricchiti con miele di nettare di fiori! Potete
acquistarli anche da casa sul loro sito.
Ora non vi resta che provare i miei tortini, accompagnarli con frutti di bosco e
godervi il vostro dessert!