Conoscete i Montecristo Sandwich? Sono una specie di french toast di origine americana: in principio erano farciti di tacchino, perchè si usava prepararli dopo il Thanksgiving Day, per smaltire gli avanzi di carne e di pane. Oggi invece si usa imbottirli con prosciutto, formaggio e maionese. Solo una cosa, però, è rimasta invariata: sono golosi da morire!

La mia ricetta, realizzata in collaborazione con Fratelli Beretta, la potete trovare QUI.